Saltimbocca de veau et ses tagliatelles

Saltimbocca de veau et ses tagliatelles Personnes 4 Temps de préparation 20min Temps de cuisson 12min Ingredients 33Og de tagliatelles 4 Escalopes de veau très fines 1 Boule de mozzarella 8 Tranches fines de pancetta 1 Oignon Tomates fraîches Tomates séchées Huile...

Tagliatelles sauce gorgonzola

Tagliatelles sauce gorgonzola Personnes 4 Temps de préparation 20min Temps de cuisson 25min Ingredients 33Og de tagliatelles 200g de gorgonzola 50cl de crème liquide entière 10cl de vin blanc 10g de beurre 1 échalote Dressage  60g de morceaux de poire 60g de cernaux...