Mafaldines sauce au butternut

Mafaldines sauce au butternut Personnes 4 Temps de préparation 10min Temps de cuisson 30min Ingredients 400g de Mafaldines 500g de Butternut 40g de Noisettes 6 tranches de Pancetta 1 Gousse d’ail 1 Échalote  20cl de Crème fraiche entière Parmesan Huile...

Tagliatelles sauce gorgonzola

Tagliatelles sauce gorgonzola Personnes 4 Temps de préparation 20min Temps de cuisson 25min Ingredients 33Og de tagliatelles 200g de gorgonzola 50cl de crème liquide entière 10cl de vin blanc 10g de beurre 1 échalote Dressage  60g de morceaux de poire 60g de cernaux...

Mafaldines sauce aux champignons

Mafaldines boudin sauce aux champignons Personnes 4 Temps de préparation 15min Temps de cuisson 25min Ingredients 320g de mafaldines 4 boudins blanc 250g de champignons 3 échalotes 15cl de crème liquide 5cl de vin blanc sec Sel & Poivre   Recette 1ère étape...

Potimarron farci aux poireaux et risoni

Potimarron farci poireaux et risoni Personnes 4 Temps de préparation 15min Temps de cuisson 20min Ingredients 2 potimarrons 200g de risoni 4 poireaux 200g de cancoillotte 2 échalotes Beurre Sel & Poivre Recette 1ère étape Préchauffer le four à 180°C où thermostat...